老干妈炒绿甘蓝

7.4 综合评分
40 人做过这道菜
哦万能的老干妈

用料  

绿甘蓝 一个
老干妈 2勺
耗油 半勺

老干妈炒绿甘蓝的做法  

  1. 把绿甘蓝撕成片备用,两人份的大概需要不到一颗

  2. 热锅放一点点油,加两勺老干妈炒一下,倒入撕好的绿甘蓝

  3. 翻炒的差不多了倒点耗油,如果淡了就稍加点盐,出锅

小贴士

耗油纯属个人爱好
绿甘蓝比洋白菜更脆,还有点甜味

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

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该菜谱发布于 2012-11-18 20:46:37
2483 收藏


老干妈炒绿甘蓝的答疑

  • 手机用户4030_w1hn  2016-08-26  
    1
    请问一下勺子是多大得啊?我没烧过菜,不知道盐得概念
    作者回复 2016-09-03  
    少放点,尝尝。。。不行再放

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