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豆角烧茄子|美味减脂|简单易做
豆角烧茄子|美味减脂|简单易做
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养生系打工人
超级好吃的豆角烧茄子,健康美味又减脂。制作过程也很简单,第一次做就很成功😄
1⃣️将茄子洗净清蒸10分钟至软
2⃣️豆角焯水,肉丝炒熟淋一些生抽,料酒等调味备用
3⃣️少量橄榄油,大火快炒蒜末、青椒等配菜,然后加入豆角和肉丝翻炒均匀
4⃣️最后加入蒸熟的茄子,盐适量翻炒均匀即可
🌟这样做出来的茄子软烂入味,不吸油,但是口感和口味完全可以媲美用油炒出来的
🌟无需额外添加糖,豆角和彩椒本身自带甜味
🌟青椒富含维C,少量的油大火快炒,可以更好地保留维生素,同时更好吸收
用料
茄子
豆角
里脊
青椒
生抽
10ml
橄榄油
10g
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该菜谱发布于 2023-07-08 19:52:18
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