葡萄干蛋糕

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简介

用了6寸的模,当早餐一家入刚好

用料  

鸡蛋 3个
底筋面粉 50克
牛奶 24克
两汤匙
葡萄干

葡萄干蛋糕的做法  

  1. 蛋黄与蛋白分开,蛋黄加入牛奶,油拌匀,分两次加入面粉拌匀

  2. 蛋白加糖打发

  3. 将蛋白的一半先加入蛋黄拌均匀后再加入另一半蛋白拌均匀后加入葡萄干,喜欢吃葡萄干的可以多加一些

  4. 烤箱预热,上下火160度烤40分钟

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