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有手就会蒜香黄油蜂蜜鸡腿

8.1 综合评分
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用料  

手枪鸡腿 3个
料酒 1汤匙
生抽 2汤匙
耗油 1汤匙
盐 1/4茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
姜片 2片
淀粉 质量
黄油蜂蜜蒜蓉酱：
黄油 30克
蒜末 4瓣
生抽 2汤匙
蜂蜜 1汤匙

有手就会蒜香黄油蜂蜜鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨

    有手就会蒜香黄油蜂蜜鸡腿的做法 步骤1

  2. 在肉上划拉几刀，不切断方便入味

    有手就会蒜香黄油蜂蜜鸡腿的做法 步骤2

  3. 加姜、料酒、生抽、盐、耗油，、黑胡椒腌制1小时

    有手就会蒜香黄油蜂蜜鸡腿的做法 步骤3

  4. 过上淀粉，放入油锅炸至两面金黄，中小火大概10分钟左右

    有手就会蒜香黄油蜂蜜鸡腿的做法 步骤4

  5. 锅内放入30克黄油，融化后放入蒜末炒香，放入生抽和蜂蜜搅拌均匀关火

    有手就会蒜香黄油蜂蜜鸡腿的做法 步骤5

  6. 加入鸡排翻炒均匀即可，也可先把鸡排切块再裹酱

    有手就会蒜香黄油蜂蜜鸡腿的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 39 作品

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该菜谱发布于 2023-07-07 11:08:43
22287 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


有手就会蒜香黄油蜂蜜鸡腿的答疑

  • eixi(下厨房)
    eixi  2023-09-03  
    8 赞
    感觉家庭厨房不容易做的好吃…特别是我这种不舍得放油又怕炸的人😂油温不够高炸出来不够香
  • 雅阿子(下厨房)
    雅阿子  2023-08-03  
    6 赞
    看图感觉好好吃的，油炸＋黄油的又感觉会胖的飞快🤔
  • 手机用户5661_uzef(下厨房)
    手机用户5661_uzef  2023-08-17  
    1 赞
    可不可以用空气炸锅
    作者回复 2023-08-19  
    你可以喷点油试试，但是我觉得面粉不过油炸不透
  • 这女子88(下厨房)
    这女子88  2023-09-18  
    0 赞
    可以把黄油换成玉米油吗
  • 啊啊啊啊啊啊-4(下厨房)
    啊啊啊啊啊啊-4  2023-08-13  
    0 赞
    可不可以用鸡胸肉
    作者回复 2023-08-19  
    可以的，不过会柴

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