膨鱼腮海龙瘦肉汤

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膨鱼鳃.....清热消炎, 解毒抗癌, 膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用,我哥前阵子给了些海龙给我,就一起和着煲了!
海龙具有补肾壮阳、散结消肿、舒筋活络、止血、催产功效。治男气虚阳痿、妇女血亏经痛、腰背酸痛、大脑贫血等。
孕妇不宜食用海龙!

用料  

膨鱼腮 30g
海龙 4条
瘦肉 500G
蜜枣 2颗
莲子 50g
新会陈皮 1/3个

膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法  

  1. 瘦肉切大块,和姜片一起下锅焯掉血水,洗净备用;

    膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 海龙用清水稍洗净一下;

    膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 膨鱼腮提前一小时泡发,清洗干净沙尘;

    膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 莲子,陈皮和蜜枣稍洗一下即可;

    膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 煲中煮约2L开水,水开后把以上备好的材料都下锅,大火煮开5分钟后,转小火煲两小时左右;(我用电饭煲的煲汤模式)

    膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法 步骤5
  6. 食用前加少许盐调味即可!!

    膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法 步骤6

小贴士

此汤孕妇忌用!

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膨鱼腮海龙瘦肉汤的答疑

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