胡萝卜、青椒洗净切片,花菜洗净切块
余油炒花菜,加少许水、盐,略炖至软
加入核桃、胡萝卜片、青椒片,翻炒均匀,完成
小火热油,核桃略微炸一下,捞出备用
旺油爆炒胡萝卜片和青椒片至断生,加盐、鸡精调味,盛出备用
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