烤核桃

7.9 综合评分
105 人做过这道菜
哈库呐玛塔塔 简单又好吃!

一般人都会直接撬开核桃,直接吃掉核桃仁吧。

如果不尝试一下,怎么会知道烤过核桃的味道竟然和生吃有这么大的差别。

生吃的变熟吃 熟吃的变生吃

这就是核桃使人聪明的秘密!

用料  

生核桃

烤核桃的做法  

  1. 撬开核桃。细心观察之后会发现普通的核桃外壳两头一边带尖,一边扁平,如果和我一样用锤子砸开核桃的话,要从尖尖的那头砸下去。这样核桃仁能保存的相对完整。

  2. 核桃仁放进烤箱,170度,6分钟(我没有事先预热烤箱)。哈库呐玛塔塔的核桃就完成了!

小贴士

时间长了核桃会烤糊,整个变成黑黑的碳烧核桃,略带苦涩的口感,推荐尝试。也许有人会喜欢。

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烤核桃的答疑

  • annewhite  8个月前  
    0
    烤箱中层吗
    作者回复 8个月前  
    是滴

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