我们来捏饭团吧!

简介

日本料理很有爱有木有  最基础的就是捏饭团了 好不好
扫光剩饭的好办法啊!

用料  

剩饭
海苔 我用美好时光 我不是广告
黑芝麻
肉松
香菇酱
任何你喜欢的料都可以塞进去
白醋
白糖

我们来捏饭团吧!的做法  

  1. 有日本醋最好了~
    没有也没关系
    我们来自制寿司醋啊~
    白醋一点白糖多一点  然后放一些水~
    我这里用的茶水 因为会更清香~味道什么的 自己尝尝到你自己喜欢就好了

  2. 带好一次性手套 没有也没事~只要你不怕手上都是米粒就行    戴手套更好捏~   抓一些自制的寿司醋 让双手是湿的~

  3. 剩饭放微波炉里面热一下~凉的捏不粗来~相信我   因为我用凉米饭就失败了

  4. 热米饭铺在手心上弄平一点

  5. 中间放上你喜欢的料~~我加的是 肉松   还做了一些香菇酱的~你也可以放鱼籽   或者吃剩下的剩菜  只要你包的进去     不要汤汁太多的东西做馅儿啊~  会漏出来的

  6. 铺好馅儿之后  再馅儿上 盖上一层热米饭 然后两个手就捏吧!!形状随意啊!

  7. 捏好了 趁热裹上海苔

  8. 在撒上一些黑芝麻     ok了~
    我还是觉得香菇酱的好吃~~肉松的不太好

    我们来捏饭团吧!的做法 步骤8

小贴士

手上一定要 有寿司醋~~或者是水~
米饭一定要热的

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