XO酱蔬菜面

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加了好吃的不得了滴XO酱,还是好吃。。。

用料  

新鲜潮面100克,胡萝卜50克,生菜2片,自家做滴XO酱1勺,生抽,胡椒粉,小葱,油,盐,鸡精

XO酱蔬菜面的做法  

  1. 将新鲜潮面焯水,过凉水,备用

  2. 把生菜,小葱洗净,胡萝卜洗净,切片

  3. 热锅加油,胡萝卜片炒香,加开水下面,加生抽,胡椒粉

  4. 备好碗,放两片生菜

  5. 面煮熟,加鸡精,关火起锅

  6. 装碗加DIY,XO酱,小葱,淋点麻油

小贴士

XO酱是咸的,盐要少加点,胡萝卜易熟,还是切片好。。。
 

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