简易双层巴斯克芝士蛋糕 （抹茶+原味）
1
人做过这道菜
cat1414
巴斯克的做法本来就很简单，基本上把所有材料搅拌均匀即可。现在做双层口味的也不复杂，用同一个面糊，一半原味先烤至定型，再加入另一半抹茶面糊继续烤就行了。当然也可以按照自己的喜好，做不同口味的双层蛋糕。巧克力加原味应该也会不错吧。下次试一下😎
用料
简易双层巴斯克芝士蛋糕 （抹茶+原味）的做法
-
模具先垫好烤纸
-
奶油奶酪加入糖
-
用打蛋器低速打发至糖和奶酪完全融合
-
加入鸡蛋，继续打发至顺滑的面糊状态
-
加入香草油，柠檬汁，搅拌均匀
-
加入淡奶油，搅拌均匀
-
加入面粉
-
搅拌至没有干粉
-
把一半的面糊倒进模具，放进预热好的烤箱，230度烤15分钟。
-
另外一半迷糊加入抹茶粉，搅拌均匀。倒入刚烤了15分钟的蛋糕上，放进烤箱继续230度烤15-20分钟
-
烤好的蛋糕待凉，放冰箱冷藏4小时以上。最好过一晚上。
-
冷藏后就可以开吃了
