三鲜鱼丸

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人做过这道菜

简介

湖北是鱼米之乡啦,水产丰富,造就了湖北人爱吃鱼。今天就给大家看看湖北人常吃的三鲜鱼丸。

用料  

鱼丸 150
鱼糕 150
黑木耳 少许
胡萝卜 半个
青椒 半个
生姜

三鲜鱼丸的做法  

  1. 这些材料都是在市场上 买的。所以烹调起来也是很方便的。

  2. 将锅内放入适量的油,大火将姜爆香,将鱼丸鱼糕、黑木耳、胡萝卜放入大火中爆炒。翻炒5分钟后,加入适量的盐(不要太多,因为成品鱼糕都是调配好了的)加入水烹制5-10分钟后,加入青椒即可出锅!

  3. 名副其实的快手菜对吧!一家人在一起吃饭,有看相,又美味。

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