姐妹们,每个牌子的白凉粉吸水性不一样,按照该牌子盒子上的说明水(牛奶)和粉配比制作奶冻.
在我的小红薯🍠发了这个配方,很多姐妹评论区反馈和私信说一次成功,也有分享经验的,小红薯名:雅雅饿了,名字和头像跟下厨房一样哈
作者回复
2023-10-25
是粉末的20g,不过你要看买的白凉粉和水的比例,牛奶换成等量的水即可。比如你买的白凉粉说明书写20g粉兑50g水,那就50g水换成50g牛奶,做出来就是牛奶冻啦。因为每个牌子的白凉粉和水的比例是有差异的,所以按你买的说明操作哦,其他步骤就跟我的一样
作者用啥牌子的白凉粉?我买的白凉粉放多少都是软软的!哎!
作者回复
2023-07-05
在超市买的,好像叫:宇锋白凉粉
作者回复
2023-07-26
是用白凉粉吗吗,会不会是水放多了白凉粉没凝固?记得按照你买的白凉粉盒子上的水和粉的配比
作者回复
2023-07-12
亲,可能是水多了,每个牌子的白凉粉吸水性略有不同,你看看包装盒上面的说明,水和粉的比例调整