如果我开店这一定是招牌,好喝绝了😋

7.6 综合评分
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芒果奶冻西米露,太爱这一口啦,芒果香甜浓郁,奶冻入口顺滑奶香十足,西米软糯带点Q弹,好好吃呀,加椰奶或者牛奶都可以,做法简单颜值高,承包了小姐妹一天的快乐~~你们也安排起来哈😋😋

用料  

如果我开店这一定是招牌,好喝绝了😋的做法  

  1. 做法:
    1⃣️ 西米放入开水中煮15分钟至中间有白点关火焖10分钟,白点消失捞出过2遍凉水.
    2⃣️锅里放20g白凉粉➕250ml牛奶➕10g白糖,搅拌均匀小火煮沸倒入碗中待凝固成奶冻.
    4⃣️芒果切块倒入碗中➕西米➕奶冻➕椰奶搅匀即可.

    如果我开店这一定是招牌,好喝绝了😋的做法 步骤1
  2. 香甜爽滑,大人小孩都喜欢

    如果我开店这一定是招牌,好喝绝了😋的做法 步骤2
  3. 加入冷藏的椰汁很好喝,不需要再加糖。如果最后加的纯牛奶就要一点糖.

    如果我开店这一定是招牌,好喝绝了😋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 53 作品

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该菜谱发布于 2023-06-12 09:41:55
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如果我开店这一定是招牌,好喝绝了😋的答疑

  • 雅雅饿了  2023-07-22  
    9
    姐妹们,每个牌子的白凉粉吸水性不一样,按照该牌子盒子上的说明水(牛奶)和粉配比制作奶冻.
  • 百变女神呀  2023-06-21  
    8
    确实可以
    作者回复 2023-06-21  
    是的,好吃🤔
  • 许意a  2023-07-03  
    5
    步骤二还加水吗🤔
    作者回复 2023-07-03  
    芒果➕西米➕奶冻➕椰奶,只有这几样
  • 雅雅饿了  2023-09-07  
    3
    在我的小红薯🍠发了这个配方,很多姐妹评论区反馈和私信说一次成功,也有分享经验的,小红薯名:雅雅饿了,名字和头像跟下厨房一样哈
  • 微信用户_-3CA  2023-10-21  
    2
    白凉粉是要粉状的20g还是水状的20g呀?🤔
    作者回复 2023-10-25  
    是粉末的20g,不过你要看买的白凉粉和水的比例,牛奶换成等量的水即可。比如你买的白凉粉说明书写20g粉兑50g水,那就50g水换成50g牛奶,做出来就是牛奶冻啦。因为每个牌子的白凉粉和水的比例是有差异的,所以按你买的说明操作哦,其他步骤就跟我的一样
  • Toky_Tong  2023-07-05  
    2
    作者用啥牌子的白凉粉?我买的白凉粉放多少都是软软的!哎!
    作者回复 2023-07-05  
    在超市买的,好像叫:宇锋白凉粉
  • 一群妖怪  2023-07-26  
    1
    为什么我放入椰子后,变成豆腐花一样了
    作者回复 2023-07-26  
    是用白凉粉吗吗,会不会是水放多了白凉粉没凝固?记得按照你买的白凉粉盒子上的水和粉的配比
  • 祝大爷万岁  2023-07-05  
    1
    白凉粉就是普通冰粉粉嘛???
    作者回复 2023-07-26  
    两者不一样,但是口感类似
  • 岸上的朵朵鱼  2023-07-12  
    1
    不知道为什么奶冻没有凝固起🤔
    作者回复 2023-07-12  
    亲,可能是水多了,每个牌子的白凉粉吸水性略有不同,你看看包装盒上面的说明,水和粉的比例调整
  • joanchina  2023-06-26  
    1
    白凉粉多久能凝固?
    作者回复 2023-06-26  
    我觉得很快,凉了就凝固,我做的这个量是半个钟左右

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