烤油边
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人做过这道菜
阿盼哒
最近猪肉便宜，孩子爱吃的烤油边走起～
综合了不同方子，找到适合自己方式，味道不错，口感也不错
综合了不同方子，找到适合自己方式，味道不错，口感也不错
用料
烤油边的做法
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上述调味料全部搞里头，腌制半小时左右，穿大串，上层架空烤，烤箱200度20分钟，中间翻面一次，翻面时可以刷一下油。腌制的时候加油，翻面时就不用刷油了～更方便啦
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厨房台太乱了，就拿到菜池上方拍的照片，成品味道不错，里面也嫩，根烧烤店味道差不多，好吃，除了油边，烤点梅花、五花、牛肉，牛筋，应该都行～
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室外看起来颜色也不错。注意：烤肉的话切滚刀块，别切薄片，不然200度20分钟烤干巴了不嫩。
