家做烤馒头片(无油)

简介

馒头那么吃太单调了吧?菜少懒得做怎么办,有个馒头就好啦 不粘锅或者电饼铛就可以 吃起来脆脆的~ 厚一点的外交里嫩啊~哈哈哈

用料  

馒头
胡椒
孜然

家做烤馒头片(无油)的做法  

  1. 馒头1cm厚的片,
    不粘锅无水无油擦干净!!(这个很重要,否则会有黑渣渣)

  2. 干净的锅放火上,小小火,把馒头片铺在上面,
    待地下焦黄,反面烤制,两面焦黄后,再翻1-2次面,使馒头力的水份再蒸发下,馒头表面更加酥脆

  3. 出锅,放入一个大容器冲,撒上 盐、孜然、胡椒颠匀,就可以吃啦~哈哈空口吃都很好吃,要是有菜的话不用放调料

小贴士

我可喜欢这么吃了,自己能吃一个大馒头!
注意锅一定要无油无水干净!否则容易出黑渣
有电饼铛的同学就更方便了,放上烤一锅翻个面就可以出国了

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