耗油爆虾

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简介

超级简单下饭没有太多杂念的一道菜,我嫌麻烦的时候喜欢这样吃。

用料  

500克
耗油 适量
两勺子
适量
五六片

耗油爆虾的做法  

  1. 虾洗净,放入煮滚的热水中,加酒和姜片飞水,捞出沥干部分水分。

  2. 倒入花生油,热锅热油加入水煮好的虾,爆炒一下。

  3. 然后把耗油倒进去,不断翻炒,知道虾全部上色。关火盖盖子焖一下。

小贴士

口水泛滥成灾,我要回家啦!

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