菠萝鸡翅

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人做过这道菜

简介

我做的菜,看到人家的图就去买了,就算看菜谱也不自信看,总是自己琢磨。就是这个个性啦,迷迷糊糊,但做的菜,朋友总赏脸好吃不好吃都会帮我吃完,所以做菜总体来说,我都开心的。

用料  

菠萝 半个
鸡翅 6个
酱油 适量
耗油 适量
适量
适量
适量
适量

菠萝鸡翅的做法  

  1. 菠萝切小块,用盐水泡一下,待用。

  2. 用酱油盐耗油酒姜片腌过二十分钟的鸡翅,热锅热锅小火炸个15分钟以上。

  3. 把炸好的鸡翅捞出。用锅里的油炒菠萝,加入适当的水,把菠萝煮得七成熟出汁的时候,加入鸡翅。

  4. 保证有一定的水分和油,菠萝和鸡翅这样焖一点时间,加糖翻滚一下,再焖一两分钟起锅。

小贴士

凤梨一种完美的食物,我多么希望自己能够做凤梨酥啊^

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