油煎鸡尖

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本人是最爱炸物了,这次其实是油煎的,因为炸的太费油的~ 煎到微焦的黄色,就ok了,外脆里嫩。

用料  

油、鸡尖、盐

油煎鸡尖的做法  

  1. 先把冷冻的鸡尖化开,用盐腌一下,大约7分钟左右吧,然后把鸡尖擦干,放少量的油,入锅煎,不停地翻,要看紧不然容易焦掉,煎到两面都酥黄了,就可以起锅了

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