苦逼蛋炒饭

2 人做过这道菜
为什么叫苦逼蛋炒饭呢~
之前有看到苦逼面名字的由来是说面里加的东西是冰箱存货而定
这个也是一样的道理~
除了鸡蛋和米饭~~
其他自由发挥~

用料  

苦逼蛋炒饭的做法  

  1. 培根,甜椒切丁;鸡蛋打散,加一点点凉水和盐

  2. 锅内适量油,放入蛋液炒至基本成固体

  3. 取出鸡蛋,倒入培根,炒至变色(不用加油)

  4. 取出培根,加入灯笼椒,炒半分钟后将鸡蛋培根倒入锅内

  5. 加入米饭继续炒

  6. 加适量盐和胡椒粉调味

小贴士

也是一道快手菜~素菜荤菜主食全包括了~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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苦逼蛋炒饭的答疑

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