自制Cappuccino
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人做过这道菜
辣椒圆子
天气转冷，一杯热騰腾的卡布其诺很有诱惑力。自己动手，做一杯吧。
用料
| 咖啡豆 | |
| 纯鲜牛奶（全脂的） | |
| 泵浦咖啡机 | |
| 研磨机 |
自制Cappuccino的做法
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咖啡机通电预热
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取适量咖啡豆
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研磨咖啡粉
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将研磨好的咖啡豆放入咖啡盒并压实，周边的粉末一定要收拾干净，否则就在煮制的过程中形成侧漏。
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将咖啡盒插入机器并锁好。把切换开关旋转至煮咖啡处，取咖啡杯放在出水处。当杯中咖啡达到所需量时，关闭。
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将适量冷牛奶倒进凉杯内，把机器上的喷汽嘴内的水排干净直到喷出蒸汽，再把牛奶杯放在喷嘴下，（必须插入奶液里）开始打奶泡。
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将打好的奶泡注入咖啡里，香气四溢的Cappuccino就OK了。
小贴士
煮咖啡前最好把咖啡杯预热，以保证咖啡的香淳更浓郁。打奶泡一定要用全脂的鲜奶，否则会打不出奶泡。牛奶和盛奶杯最好是凉的。一定要把蒸汽嘴里的水放净直到喷出蒸汽再将奶移至其下。
