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糟带鱼（空气炸锅）

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hanhan1的厨房  hanhan1

用料  

带鱼 500
花椒 10粒
菜籽油 少许
白糖 少许
糟卤 500克
毛豆 400克
小苏打 5克

糟带鱼（空气炸锅）的做法  

  1. 空气炸锅底部喷菜籽油，放入带鱼再喷油，180度10分钟翻面，再加入花椒粒200度8分钟，捡出放在吸油纸上。

    糟带鱼（空气炸锅）的做法 步骤1

  2. 趁热放入糟卤中，花椒也可倒入，加白糖少许。

    糟带鱼（空气炸锅）的做法 步骤2

  3. 冰箱冷藏随时吃随时拿

    糟带鱼（空气炸锅）的做法 步骤3

  4. 顺便糟毛豆～毛豆与小苏打下锅煮约8分钟，豆皮略开捞起，过凉水，剪两边，浸入糟卤中即可。

    糟带鱼（空气炸锅）的做法 步骤4

小贴士

1、先糟带鱼，2、第二天糟毛豆，3、毛豆煮好再剪两头，4、空气炸锅烤带鱼时扔的花椒不要浪费，可以放入糟卤，味道更好也不浪费。

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该菜谱发布于 2023-05-20 15:16:03
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