香烤多春鱼

6.5
综合评分
大家对这个菜谱的评价(15 份)
好极了
5
挺好
8
一般
1
90
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简介

喜欢吃鱼,讨厌处理鱼内脏;喜欢吃鱼,讨厌吐刺。如果你也一样,并且还喜欢鱼子爽脆奇妙的口感那么你也会爱上多春鱼。简单的腌一腌,烤一烤,料理店的美味也可以绽放在你的厨房里。而且一大盒多春鱼竟然不超过10元呢!烤的香喷喷的多春鱼完全就是啤酒杀手,当心不要喝多哟!

用料  

多春鱼 500g
酱油 30ml
10ml
橄榄油 20ml
姜末 15g
味好美椒盐 2g
味好美白胡椒 2g
味好美大蒜粉 2g
柚子皮 适量

香烤多春鱼的做法  

  1. 将多春鱼洗干净后倒入酱油、酒、橄榄油、姜末,腌渍2小时。

    香烤多春鱼的做法 步骤1
  2. 把腌好的鱼平铺在烤盘上,撒上椒盐、白胡椒、大蒜粉。

    香烤多春鱼的做法 步骤2
  3. 烤箱预热至150℃上下火烤10分钟后翻面刷上剩余酱汁再烤10分钟,刮一些柚子皮拌匀去腥即可。

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