黄油奶油起司焗法棍

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两个月前刚到伟大的高卢雄鸡的地盘儿发现他们应以为傲的棍子除了在地铁里可以防身之外真的是咬不动啊咬不动。破罐子破摔的和朋友说说用黄油煎一煎算了,然后铸就了一道我现在最喜欢吃的前菜/主食/甜点/冷了之后当零嘴儿之一。

用料  

法棍
黄油
奶油
cheese碎末末
蜂蜜

黄油奶油起司焗法棍的做法  

  1. 把法棍拦腰斩断,横切面就是一个一个漂亮的小屁股形。

  2. 其中一面涂上蜂蜜。当然你也可以整个在蜂蜜里滚一滚或者不爱吃的就不要涂蜂蜜。

  3. 热锅,挖一大块黄油放进去。

  4. 黄油差不多融化了把小屁股法棍放进去煎。

  5. 煎到差不多黄油干了看看底面也黄了,再挖一块黄油丢进去抹抹锅子,顺便给小屁股们翻个面。

  6. 一圈一圈从外圈到里圈的倒奶油,直到铺满一层锅底。煮着吧。

  7. 可以夹一个吃吃看,全凭个人口味。可以再翻个面再倒奶油也可以就此打住。总之差不多的时候撒下cheese碎末末等它们都受热融化就OKK了。

小贴士

时差党依然用的最大6档电炉。除了开始的热锅用的是5档(因为我的小锅子的说明书写着不能用大火,所以不敢开到6档..),全程都用的2-3的威力。反正这种东西小火就可以了嘛也不用烧熟是吧。
 
该菜谱发布于 2012-11-14 20:54:12
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