金玉良缘

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金黄的南瓜,翠绿的尖椒,一个糯,一个脆,有美色又有美味。食色,性也。

用料  

油盐 适量
南瓜
尖椒(色相要好) 一个
葱蒜 适量
芝麻 适量

金玉良缘的做法  

  1. 锅内放少量油烧至8分热,下尖椒,撒盐,煎至边缘微焦,盛出

  2. 锅内继续放油,放葱蒜煸香,放南瓜块,煎一分钟

  3. 加水(南瓜的一半),撒盐

  4. 盖上锅盖,小火煮至汤汁剩少许

  5. 煎好的青椒预先在盘内摆好一圈,煮好的南瓜盛出放在青椒中间,撒芝麻

小贴士

大家可以把南瓜切得更好看点。
现在做菜基本都不放调味料,只用到油盐葱姜蒜,更多的味道就用花椒辣椒来吊,健康。
 
该菜谱发布于 2012-11-14 17:52:19
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