黑胡椒培根杂蔬派 Meat Pie, Aussie Pie

在墨尔本居住的第三年，我和老公自驾车游览了半个澳洲，一路除去美景就是美食。而说到美食，就不得不提及澳洲当地特色——meat pie——这个随处可见的东东。

自驾游这一路，我们住过小的motel，也住过四星酒店，去到过夜生活最繁华的市中心，也徒步于原始生态最完整的国家公园，在这些地方，无论是满溢蛋香的牛肉meat pie，还是“北领地之最”（店家自称^_^）的窝蛋猪肉meat pie，都给我留下了深刻印象。

店家说，肉派只是形式，内里馅料完全可以自由发挥，干货的，多汁的，甜咸的，呛辣的，随遇而安。

我一直想将这道美食做来给国内的亲友尝尝，于是这次就发挥了一把~~用培根和杂蔬混搭了一下下~~

如果大家有什么好的馅料配方，也不妨一起放出来，满足吃货们的胃口~~

注：1、派皮的方子用的是飞雪无霜前辈的，地址是www.xiachufang.com/recipe/127129/
     2、本菜谱配方为小马芬烤盘6个的份量。