香滑奶茶(超简单家庭版)

简介

易取的材料,简单的过程,咖啡奶和茶的交融,幸福的口感在舌尖化开了

用料  

纯牛奶 400ml
铁观音 10g
雀巢咖啡 一条(13g)
适量
炼乳 适量

香滑奶茶(超简单家庭版)的做法  

  1. 茶叶加水入锅煮沸,叶片舒展开,茶香扑鼻。(水不需加很多,没过茶叶可保证水沸后水未烧干即可,加多了奶茶味儿会冲淡。煮的过程记得盖盖儿,可使茶香更浓)

  2. 依次倒入牛奶,咖啡,糖,炼乳搅拌均匀,再煮一小会儿,煮的过程轻轻搅拌,防止粘锅底,如果用的不粘锅可以不用搅拌。

  3. 当奶快沸腾前离火,过滤后倒入漂亮的壶中

  4. 好啦!开始享用吧!味道很不错哦!

小贴士

1、全程小火。
2、茶叶可选其他。绿茶清爽,红茶丝滑浓郁,花茶也十分可口。
3、咖啡如果偏苦可加点糖,如果喜欢咖啡味儿更浓郁,可以不加糖。

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