自制酸梅汤🥤

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用料  

乌梅 30克
陈皮 10克
山楂 20克
玫瑰茄 12克
黄冰糖(按自己喜欢的甜度) 130克~150克
600ml➕1400ml

自制酸梅汤🥤的做法  

  1. 乌梅、陈皮、山楂、玫瑰茄按克数准备好,冲洗干净

    自制酸梅汤🥤的做法 步骤1
  2. 洗好的材料放入600ml纯净水浸泡40分钟

    自制酸梅汤🥤的做法 步骤2
  3. 步骤2的材料和水倒入锅里!再加入1400ml纯净水,开大火煮至冒小泡,倒入黄冰糖,调小火熬煮30分钟

    自制酸梅汤🥤的做法 步骤3
  4. 起锅用滤网把材料滤出来,酸梅汤装入容器,等放凉之后放冰凉冷藏,口感更佳!

    自制酸梅汤🥤的做法 步骤4

小贴士

1.乌梅、陈皮、山楂、玫瑰茄药店都可以买到!
2.滤出来的材料还能再放1000ml水放冰糖煮水喝,只是第二次煮的颜色比较淡,介意或者怕麻烦的就不用第二次煮!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制酸梅汤🥤相关分类

该菜谱发布于 2023-04-30 14:10:56
254 收藏


自制酸梅汤🥤的答疑

  • 珍-119  2023-07-08  
    0
    玫瑰茄是啥子?可以换成玫瑰花吗?
    作者回复 2023-07-08  
    不行,玫瑰茄泡水是酸味,红色,所以玫瑰花没法替代
  • jiazhao  2023-06-05  
    0
    我怕酸,加两颗乌梅,四五片山楂觉得刚刚好
    作者回复 2023-06-05  
    个人口味不同,你觉得刚刚好就好😁
  • 下厨房用户_yauo  2023-06-04  
    0
    玫瑰花和玫瑰珈一样吗

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