全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去

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我喜欢做美食,喜欢分享美食。一个圣诞节突然就流行起雪花酥来,大街小巷都是卖雪花酥的摊摊,雪白的雪花酥好像和冬天特别撘配,尤其是在寒冷的圣诞夜。

我也想尝试给你做点什么,雪花酥再合适不过了,美丽,经放,好吃,浪漫…于是兴致勃勃买了材料,准备做了起来。

第一次做,买了很多东西,做的也比较繁琐美味,因为是想送给你的,选的材料都是顶好的,黄油,干果,饼干,棉花糖,奶粉甚至是包装袋包装盒都是往最贵的安排。我兴致勃勃准备了一个晚上,在宿舍没有刀具切割,用水果刀砍,好不容易切割分装好,我把它们包装的精美绝伦,还写了自以为是浪漫多情的卡片,满怀期待寄给你,刚好选在平安夜那晚到。后来我问你味道如何,你说没吃,给工人们吃了。呵呵…我当时心酸难耐,伤心欲绝,我做的雪花酥真的很好吃啊,甜甜的,也不腻,是那种香滑的甜…可惜当时受情绪影响,没有好好品尝。

后来再做雪花酥,再也不像第一次做那样敬小慎小心翼翼微满怀情谊啦。超市随便买点材料,十分简单做出来原来也是一样的味道。那时候我觉得好难的流程,好难的体验,原来只是我自己附加上去的感受。

它不就是雪花酥嘛,有什么复杂的,复杂的是我的心思。嗯,它只是一个雪花酥。

用料  

黄油 100克
棉花糖 400克
饼干 150克
奶粉(抹茶粉也行) 200克
干果(也可以不加,加了会更丰富) 5袋

全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去的做法  

  1. 步骤一,热锅,把黄油融化

    全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去的做法 步骤1
  2. 步骤二,把棉花糖倒进锅里搅拌,搅成稀稀的那种。

    全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去的做法 步骤2
  3. 步骤三,把饼干倒进去搅拌。如果黄油过多,棉花糖太稀了,可以现在倒一些奶粉进去综合。

    全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去的做法 步骤3
  4. 步骤四,饼干融进棉花糖后,把干果(三只松鼠那种综合干果,有蔓越莓葡萄干坚果)倒进去搅拌均匀。

    全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去的做法 步骤4
  5. 步骤五,关火,用铲子把它在锅里铺平,面上洒一些奶粉,等它凝固。

    全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去的做法 步骤5
  6. 步骤六,冷却凝固后,一整块抠出来,切割成小块。ps:切的时候手上,案板上提前抹一些奶粉,防止粘手粘板。放切割的器皿里面也放一些奶粉。

    用奶粉把切割好的小块和匀。

    全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去的做法 步骤6
  7. 步骤七,然后用透明糖纸把它们包装起来就可以了。出品非常好看(○`ε´○)。做法也简单,大家快学起来吧。

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  8. 全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去的做法 步骤8
  9. 全网最简单自制雪花酥学会摆地摊去的做法 步骤9
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小贴士

无任何技巧,小白菜谱。
 

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该菜谱发布于 2023-04-24 09:09:08
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