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砂锅焗鱼头

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懒懒的猫呀的厨房  懒懒的猫呀

用料  

鱼头 1个
姜 适量
蒜 适量
洋葱 半个
豆豉 适量
青红辣椒 各半个
蚝油 适量
生抽 适量
盐 适量
生粉 适量
料酒 适量

砂锅焗鱼头的做法  

  1. 鱼头清理好用生抽➕蚝油➕盐➕生粉腌制15分钟后用不粘锅煎至两面金黄

    砂锅焗鱼头的做法 步骤1

  2. 在砂锅里爆出香味

    砂锅焗鱼头的做法 步骤2

  3. 把煎好的鱼头码上砂锅，倒进腌制鱼头的料汁，盖上盖子小火焗8分钟，记得盖上盖子后往锅盖一圈淋上料酒，出锅的时候超级香

    砂锅焗鱼头的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-04-21 19:54:49
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砂锅焗鱼头的答疑

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