姜汁调蛋

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简介

虽然不是台州人,但很爱吃这个,方子是问台州同事要来了

用料  

大核桃 3个
加饭酒 适量
生姜 中型1个
鸡蛋 2个
黄糖 适量
适量

姜汁调蛋的做法  

  1. 大核桃夹碎

    姜汁调蛋的做法 步骤1
  2. 取肉

    姜汁调蛋的做法 步骤2
  3. 用加饭酒浸泡核桃肉

    姜汁调蛋的做法 步骤3
  4. 生姜切成丁

    姜汁调蛋的做法 步骤4
  5. 榨汁

    姜汁调蛋的做法 步骤5
  6. 榨汁

    姜汁调蛋的做法 步骤6
  7. 锅内倒适量的水,滚开,放入核桃

    姜汁调蛋的做法 步骤7
  8. 放入黄糖

    姜汁调蛋的做法 步骤8
  9. 蛋打碎,倒入锅中

  10. 关火,即成!

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