全麦核桃脆饼

5 人做过这道菜
午觉后懒懒的不想动,泡上一杯果茶,搭配几块烤得香脆的饼,好惬意~☼

用料  

面粉 50克
全麦粉 50克
10克
25克
苏打粉 适量
适量
核桃仁 40克

全麦核桃脆饼的做法  

  1. 核桃仁捣碎备用(最好是比较大颗)

  2. 油+糖搅匀后加2汤勺的水再搅匀

  3. 面粉+全麦粉+苏打粉混合后过筛到(1)中,再加入捣碎的核桃仁搅拌成面团,太干的话可以慢慢加水进去,直到可以搓成团为止

  4. 把面团擀成高约2cm的正方体

  5. 烤箱预热180度,放入面团烤制15分钟

  6. 取出,晾凉后切件(宽度1cm的条状),码盘

  7. 烤箱预热160度,5分钟。再次取出翻面继续烤制5分钟。时间长短看各家烤箱的脾气。总之烤到酥脆即可

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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全麦核桃脆饼的答疑

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