熏干炒芹菜

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熏干也叫香干,是芹菜的绝配,香干的豆腐香气,更能衬托出芹菜的香。

用料  

熏干炒芹菜的做法  

  1. 芹菜和香干都切成长条。

  2. 锅里放底油,放葱花爆香。

  3. 放香干先炒一下。再放芹菜,快速翻炒,放盐,生抽。

  4. 最后用淀粉稍微勾一下芡。

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