绵软甘香的东北软麻花

简介

那天老公说是咱们买点软麻花吃吧,看了看网上的评论,都说恐怕用油不健康,唉,咱就这命,自己做了,自己做的保准健康,一准是头遍的花生油,而且白糖蜂蜜牛奶是绝对不会打折扣的,



听说炸麻花,儿子也嗷嗷的举双手赞成,他其实挺喜欢吃,只是想不起来跟我要,现在的孩子吃食太多,根本没有短嘴的时候,每天除了主食之外还有零食,没有了就会说妈妈咱们去下超市吧。对于零食适当吃点是可以的,只要不耽误了吃饭就行

用料  

面粉 550克
白糖 60克
鸡蛋 2个
植物油 30克
牛奶 250毫升

绵软甘香的东北软麻花的做法  

  1. 面包机依次放入鸡蛋、牛奶、白糖、蜂蜜、植物油,最后放入面粉,然后才酵母粉,一小勺的量

    绵软甘香的东北软麻花的做法 步骤1
  2. 揉好的面团静置发酵,两个小时之后,面团发的差不多有以前的两倍大

    绵软甘香的东北软麻花的做法 步骤2
  3. 拿出面团在面板上排气

    绵软甘香的东北软麻花的做法 步骤3
  4. 面团太大,我切了二分之一,擀成一个大大的薄饼,六七厘米的厚度

    绵软甘香的东北软麻花的做法 步骤4
  5. 切成一点五厘米左右的宽度

    绵软甘香的东北软麻花的做法 步骤5
  6. 捏住两端反方向拧

    绵软甘香的东北软麻花的做法 步骤6
  7. 然后像拧麻绳一样和在以前就成了一条麻花了,在接头出抹点水,要不然炸的时候容易三开

    绵软甘香的东北软麻花的做法 步骤7
  8. 油热后,丢一点面下去试试,吱吱冒泡了就可以下麻花炸了

    绵软甘香的东北软麻花的做法 步骤8

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