柠檬百香果🍋夏天的快乐

5 人做过这道菜
广州终于出太阳啦
回南天退!退!退!
天气热起来了
弄一个柠檬百香果吃吃吧
酸酸甜甜太好喝啦!

用料  

柠檬 500g(5个)
百香果 500g(5个)
青桔 200g
黄冰糖 200g
蜂蜜 200g

柠檬百香果🍋夏天的快乐的做法  

  1. 用盐搓柠檬和青桔,搓到闻到柠檬清香味出来,防止皮发苦,大概搓五分钟,静置五分钟。

    柠檬百香果🍋夏天的快乐的做法 步骤1
  2. 再把柠檬,青桔,百香果用清水清洗干净,可以先在盐水里浸泡个五分钟,再清水洗干净,捞出一定要擦干水分。

    柠檬百香果🍋夏天的快乐的做法 步骤2
  3. 切开百香果,用勺子把肉挖了放在一个大碗里。切的时候大力一些。

    柠檬百香果🍋夏天的快乐的做法 步骤3
  4. 青桔切成四份,去掉籽。

    柠檬百香果🍋夏天的快乐的做法 步骤4
  5. 柠檬切片,再把每片切成四份,也要去籽。

    柠檬百香果🍋夏天的快乐的做法 步骤5
  6. 把切好的柠檬,青桔放到百香果碗里,再放入蜂蜜和黄冰糖,充分搅拌均匀。

    冰糖最好是小颗粒的,比较好融化。

    柠檬百香果🍋夏天的快乐的做法 步骤6
  7. 天气冷的话室温静置放三个小时等冰糖融化,热的话还是要放冰箱冷藏三个小时腌制。

    柠檬百香果🍋夏天的快乐的做法 步骤7
  8. 然后可以用这种密封盒一个个分装好冷冻,想吃的时候拆一个就好啦。也可以用大的密封罐装好冷藏保存。

    柠檬百香果🍋夏天的快乐的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

柠檬百香果🍋夏天的快乐相关分类

该菜谱发布于 2023-04-09 12:49:52
1755 收藏


柠檬百香果🍋夏天的快乐的答疑

  • 钢铁蜗牛_  2023-04-11  
    2
    请问直接吃还是泡水
    作者回复 2023-04-11  
    吃的时候要泡水里哈。
  • 杨杨超甜  2023-06-30  
    0
    分装的那个小盒子叫什么
    作者回复 2023-06-30  
    可以搜 百香果分装盒
  • 獨特7質  2023-06-03  
    0
    要冷藏还是冷冻呀?
    作者回复 2023-06-03  
    腌制的话冷藏,最后保存就冷冻可以保存更久哦。
  • 葙和伱偕老  2023-04-17  
    0
    我去了子的怎么还是苦呀?求指点
    作者回复 2023-04-17  
    都用盐搓过了吗?

以上留言由作者回复后显示