燕麦南瓜饭

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简介

粗粮小份米饭,甜抿抿的,小份也很管饱哟~

用料  

小南瓜 2
大米 适量
燕麦饭 适量

燕麦南瓜饭的做法  

  1. 大米淘净,与燕麦饭(超市买的,有大包也有小包,平时煮饭的时候也能用,不会有怪怪的味道,反而很想,口感也很好~)一起放在温水里,泡个20分钟左右。

    燕麦南瓜饭的做法 步骤1
  2. 把南瓜洗干净,然后把上盖切下来。切的时候要小心手,瓜梗那个地方比较硬,我用的陶瓷水果刀的刀尖戳断的:P

  3. 用勺子把里面的南瓜子掏掉,因为我这个是小南瓜,巴掌大一个,所以里面中间的部分基本上是南瓜子,掏空了之后两侧的瓜瓤保留完好。

  4. 把掏干净的瓜冲干净。

  5. 把泡好的米饭和燕麦饭放进南瓜里,倒入水到刚刚没过米饭的高度,盖上盖子。

  6. 蒸锅烧开水后,把南瓜放在隔水的蒸架上。大火蒸30分钟(可以根据大小调整,大概都差不多)。

  7. 然后就好啦~

小贴士

*其实如果喜欢吃甜口的可以在往南瓜里放米饭的时候加一些糖水,这个也要考虑到南瓜肉的甜味啦~

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