大葱生炒鸡肉

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简介

大葱生炒鸡肉,非常家常的一道菜.照着妈妈叫我的一种煲鸡的方法改良成懒人版生炒鸡肉.出来的结果还是这么美味.清香的大葱味配着鸡肉真的很下饭.

用料  

大葱生炒鸡肉的做法  

  1. 大蒜爆香油锅

  2. 下肌肉在油锅翻炒六成熟

  3. 在碗中放少许生粉,酱油,三分之一水,搅拌混合

  4. 混合的生粉水倒在油锅的鸡肉里

  5. 待等数分钟,锅里滚了后下大葱

  6. 翻炒到大葱散发出一丝丝清香的葱味时,熄火,起锅.

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