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炸薯条

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味蕾工坊的厨房  味蕾工坊
松脆好吃的薯条相信大家都喜欢。不过，是不是也会纠结炸薯条不太健康呢。所以今天，我们来试试做健康炸薯条。

用料  

土豆 2个
吉士粉
鸡蛋
盐
番茄沙司

炸薯条的做法  

  1. 土豆去皮，切条，在淡盐水中浸泡10分钟，然后沥干备用

  2. 沥干的土豆放入碗内，加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用

  3. 空气炸锅预热至180度约5分钟

  4. 尽可能平展开空气炸锅的炸篮，将土豆条放入，然后设置15分钟，直到薯条变成金黄色。在这个过程中如果能够把薯条摇晃几次效果会更好噢

  5. 金灿灿，香喷喷的炸薯条好啦！再配上一碟番茄酱，亲自动手做的滋味比麦当劳还好

参照这个菜谱，大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2012-11-12 17:39:11
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