豇豆角炒肉

1 人做过这道菜
又简单又好吃
关键是下饭!比我蒜薹我更喜欢豇豆角

用料  

豇豆角 一捆
五花肉 适量
葱姜蒜 适量

豇豆角炒肉的做法  

  1. 豇豆角切段儿
    锅里放油 先煸一遍豇豆角
    炒久一点,最好煸出这种效果

    豇豆角炒肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切完用清水抓几遍
    这样可以洗出肉腥味
    锅里放油炒五花肉 把猪油炒出来
    一定要炒久一点 葱姜蒜放进去一起炒
    再放料酒生抽 白糖
    最后把豇豆角倒进去 中火翻炒

    豇豆角炒肉的做法 步骤2
  3. 再放些盐 蚝油 咔咔就是炒
    用铲子压一压
    出锅前撒点鸡精炒匀

    豇豆角炒肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-04-03 19:17:17
297 收藏


豇豆角炒肉的答疑

关于豇豆角炒肉的做法还有疑问? 提一个问题