鸡蛋豆腐(白玉豆腐)

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 3个
白玉豆腐 1盒
生抽
蚝油
青椒
火腿肠

鸡蛋豆腐(白玉豆腐)的做法  

  1. 不粘锅热油,倒入白玉豆腐,用铲子铲成块,滑动

  2. 鸡蛋打成蛋液,倒入锅中,使豆腐均匀粘上,煎一会

  3. 撒上青椒丁,火腿丁

  4. 料汁:生抽,耗油,盐,鸡精,香油,清水,搅拌均匀

  5. 倒入料汁,翻炒几下

  6. 出锅撒上葱花即可

 
该菜谱发布于 2023-03-30 21:15:59
7 收藏


鸡蛋豆腐(白玉豆腐)的答疑

关于鸡蛋豆腐(白玉豆腐)的做法还有疑问? 提一个问题