纸皮包子

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用料  

面粉 450g
300ml
馅料 自己喜欢的各种馅料

纸皮包子的做法  

  1. 150g面粉加开水搅拌成穗
    300g面粉加常温水搅拌成穗
    揉成面团
    (总计加水300ml,视面粉吸水性可略有浮动)

    纸皮包子的做法 步骤1
  2. 醒面半小时后面团揉至光滑柔韧

    纸皮包子的做法 步骤2
  3. 调自己爱吃的各种馅料,荤、素均可。

    纸皮包子的做法 步骤3
  4. 擀比饺子皮微大的纸皮

    纸皮包子的做法 步骤4
  5. 包好包子放至蒸锅

    纸皮包子的做法 步骤5
  6. 上锅蒸10分钟,立即(为了馅料的颜色鲜美)开盖取出。

    纸皮包子的做法 步骤6
  7. 可以加上自己喜欢的沾汁,配上自己卤制的牛肉,一碗枸杞小米粥。从美味营养早餐开启🔛幸福的一天

    纸皮包子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-03-25 09:26:28
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纸皮包子的答疑

  • 依雪2012  2023-03-25  
    0
    这样吃馅太多,会不会腻呢
    作者回复 2023-03-25  
    不会,素馅的。个头还小。不腻

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