豆腐脑

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用料  

黄豆 适量
清水 1300ml
内酯粉 3g

豆腐脑的做法  

  1. 黄豆一定要泡。

    豆腐脑的做法 步骤1
  2. 将泡好的黄豆放入豆浆机中加1300毫升水,豆浆一定要做浓一些。

    豆腐脑的做法 步骤2
  3. 为了预热木桶,将热水加到木桶中的小盆子里。{等豆浆煮好后,准备调内酯粉时,把木桶内的水倒掉}

    豆腐脑的做法 步骤3
  4. 将3G内酯粉放入木桶中的小盆子内,之后用一点点热水冲开。

    豆腐脑的做法 步骤4
  5. 将豆浆滤渣

    豆腐脑的做法 步骤5
  6. 过滤后的豆浆,从15cm的高度倒入木桶中,盖上盖子,等15-20分钟即可。

    豆腐脑的做法 步骤6
  7. 成品。还算成功吧哈哈

    豆腐脑的做法 步骤7

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