简易版红烧肉

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一款肥而不腻的的红烧肉,做法很简单,原料要求也不高。本来要撒葱花的,但是家里没有,不然卖相会好点

用料  

三层肉
少许
啤酒 一厅
少许
酱油 适量
葱花

简易版红烧肉的做法  

  1. 先将肉切小块,然后姜切片

    简易版红烧肉的做法 步骤1
  2. 锅烧热倒入少许油,等油热后放入姜片炒香

    简易版红烧肉的做法 步骤2
  3. 把肉倒入锅中翻炒至没有血色

    简易版红烧肉的做法 步骤3
  4. 倒入一厅啤酒,盖上锅盖,开小火等啤酒烧干,然后三层肉中的肥肉油会烧出来

    简易版红烧肉的做法 步骤4
  5. 啤酒干后,倒入适量酱油,糖少许,然后起锅

    简易版红烧肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2012-11-11 21:26:57
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