韭菜锅贴

Name: 韭菜锅贴
Ingredients: 韭菜; 鸡蛋; 馄饨皮

6.1 综合评分

9 人做过这道菜

今天脸又圆了呢

用料

韭菜
鸡蛋
馄饨皮

韭菜锅贴的做法

少油炒熟鸡蛋备用
韭菜切碎
加两勺香油
倒入放凉的鸡蛋
加少许盐、五香粉和蚝油各半勺
搅拌均匀备用
馄饨皮四周沾点水包上馅
卷起来
油热小火下锅
煎至两面金黄
开吃

小贴士

📍也可以加入木耳、虾仁等
📍加入香油使韭菜不容易出水，也更加香
📍一定要小火慢煎，或者电饼铛也可

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该菜谱发布于 2023-03-22 13:47:51

10017 收藏

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韭菜锅贴的答疑

开心快乐5566 2023-06-08

4 赞

水里放一点面出锅不硬更美味

雨薇900327 2023-06-15

2 赞

有点像缩小版的韭菜盒子🥟

作者回复 2023-06-15

还真的是🤤

小魏小魏呀 2023-05-20

1 赞

煎了要上点水不？还是直接煎熟呀

韭菜锅贴

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