将液种所有材料混合，放冰箱冷藏发酵一夜，第二天使用。将主面团材料除黄油外所有材料混合打至厚膜状加入黄油，搅打至拉出手套膜的完全状态。基础发酵30度左右面团发至二倍大。整形分割。
分成三份
放入吐司模继续发酵至九分满，入炉烘烤温度170/180度烘焙35分钟左右。
吐司有艾草的清香味
吐司片可以有多样吃法，抹果酱，或火腿片……
但我喜欢清清爽切片，慢慢品尝面包是淡淡的艾香味。
早餐加一碗南瓜小米粥。
上传你做的艾草吐司
远方的红鱼
