照烧猪排

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用料  

照烧猪排的做法  

  1. 照烧汁:生姜磨成泥,生抽3勺,清酒5勺、蜂蜜2勺,味霖1勺调和(偷懒的方法是——李锦记照烧汁 哈哈哈)

  2. 猪排用刀背微微拍断筋,放入照烧汁里腌一个小时

  3. 猪排连酱汁放在烤盘上,用刷子刷一层在猪排表面

  4. 烤箱200度烤15分钟,取出切成一段段就可以啦

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