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今日菜谱：爆炒蛤蜊肉

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花费：16 💰｜带饭记录第九十六天

用料  

蛤蜊肉 150克
洋葱 1颗
青椒 5根
小米辣 2根
蒜 3瓣
姜 2片
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
孜然粉 1勺
盐 1勺
鸡精 少许

今日菜谱：爆炒蛤蜊肉的做法  

  1. 准备蛤蜊肉、洋葱、青椒，姜蒜小米辣切碎备用

    今日菜谱：爆炒蛤蜊肉的做法 步骤1

  2. 锅中倒油爆香姜蒜小米辣，倒入洋葱翻炒两分钟，倒入蛤蜊肉翻炒两分钟，加一勺料酒，一勺生抽

    今日菜谱：爆炒蛤蜊肉的做法 步骤2

  3. 加半勺老抽，倒入青椒炒至断生，加一勺孜然粉，一勺盐，少许鸡精，炒匀即可出锅
    真的超爱这种爆炒的菜，又香又下饭

    今日菜谱：爆炒蛤蜊肉的做法 步骤3

  4. 健康饮食

    今日菜谱：爆炒蛤蜊肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-03-09 11:56:43
1424 收藏
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今日菜谱：爆炒蛤蜊肉的答疑

  • 怡硕4206(下厨房)
    怡硕4206  2023-04-07  
    0 赞
    那个黑黑的东西可要弄掉
    作者回复 2023-04-10  
    我没弄，那就是藻类

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