青豆炒肉末

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简介

这道菜混着饭吃很下饭阿

用料  

青豆(毛豆) 根据几个人吃来估计
花椒 适量
猪肉末 适量
红辣椒
食用油
淀粉

青豆炒肉末的做法  

  1. 青豆洗净备用,猪肉末备用

  2. 蒜切成蒜末,红辣椒切粒

  3. 锅里热油

  4. 下蒜末,花椒,红辣椒粒爆香

  5. 下猪肉末,炒匀后下青豆

  6. 大火炒熟,最后用少量水淀粉大火收汁即可。

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