黑米枸杞酒酿蛋

简介

超级简单的一道甜品。黑米酒酿感觉比白酒酿更好吃,不过我喜欢甜的酒酿~具体黑米酒酿的做法 大家可以搜索菜谱。冬天女生吃点酒酿暖身又对身体发育很好,你们懂得哈哈~
黑米是一种药、食兼用的大米。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血补血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工。
虽然对身体好 但是吃太多也不好哦~

用料  

黑米酒酿 1份
枸杞 10颗
鸡蛋 1个
可加可不加

黑米枸杞酒酿蛋的做法  

  1. 在法国想买枸杞可以直接去药店买。糖的话我一般只用BIO的~不过最后我没加因为试吃的时候甜度够了。

    黑米枸杞酒酿蛋的做法 步骤1
  2. 取一会要装成品的碗装入半碗水倒入锅中。带水沸腾放入枸杞煮1分钟

  3. 放入酒酿 。用勺子稍微搅拌下~立马放入鸡蛋。这个时候如果决定不甜可以放糖

  4. 当鸡蛋全熟后就可以出锅啦~

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