微波炉咖喱鸡翅

3 人做过这道菜
绿色,无油,健康,方便!全程微波炉~!其实你基本可以做任何味道的。。。弄清楚微波炉的特点就好~!要点在于,每加热5分钟,给鸡翅翻个面儿,并涂上自己喜欢的酱或撒盐(比如你还可以做蒜辣味的,椒盐etc.)

用料  

鸡翅 6只,取决于盘子有多大= =
咖喱酱 看喜好
看喜好+1
黑胡椒 看喜好+10086

微波炉咖喱鸡翅的做法  

  1. 腌制鸡翅:在鸡翅上多划伤几刀,撒适量盐,胡椒,抹上咖喱酱,腌制半小时以上

  2. 预热:盛盘入微波炉,最小火加热五分钟,后取出倒掉多余的水(鸡翅中会有水和油被烤出来,用烤盘的可以省略倒水这步)

  3. 大火:大火加热4min,取出涂酱,翻面儿,再涂酱,再大火加热4min(这是让鸡翅的皮更焦一点,其间也最好倒出烤出来的水,当然更建议用烤盘)

  4. 烤:调到最小火,加热,每隔5min取出翻面儿,涂酱,大概烤20min左右

  5. 完成~!

小贴士

注意,微波炉的小火才可以当烤箱使,这样加热慢,可以让整个鸡翅都熟透。都用大火会导致外焦内生。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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微波炉咖喱鸡翅的答疑

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