鱼片

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用料  

鱼肉 150g
玉米油 50g
生抽 4g
3g
木薯淀粉 125g
滚水 250g

鱼片的做法  

  1. 鱼+生抽+玉米油+糖破壁机中打泥

    鱼片的做法 步骤1
  2. 木薯淀粉加入鱼泥中,用滚水浇,然后快速搅拌烫粉均匀

  3. 搅拌好后倒入破壁机打细腻

  4. 挤到机器上压片即可

    鱼片的做法 步骤4
  5. 微凉后装瓶,不要长时间接触空气会潮

    鱼片的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-02-09 17:37:28
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鱼片的答疑

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