登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 油豆腐烧白菜

油豆腐烧白菜

0 人做过这道菜
收藏
AJAX_的厨房  AJAX_
自用

用料  

油豆腐 500g
白菜 500g
五花肉 100g
小米椒 若干
尖椒 若干
花椒 若干
干辣椒 若干
福建老酒 15ml
酱油 20ml
味精鸡精盐 适量

油豆腐烧白菜的做法  

  1. 五花肉下锅，小火榨出油直到五花肉变成油炸

    油豆腐烧白菜的做法 步骤1

  2. 按顺序依次加入花椒 干辣椒 青红椒爆香

    油豆腐烧白菜的做法 步骤2

  3. 加入油豆腐翻炒 至微微焦黄

    油豆腐烧白菜的做法 步骤3

  4. 加入夏阳白的菜梗翻炒

    油豆腐烧白菜的做法 步骤4

  5. 加酱油，继续翻炒

    油豆腐烧白菜的做法 步骤5

  6. 翻炒至菜梗断生后，加水至正好没过食材

    油豆腐烧白菜的做法 步骤6

  7. 沸腾后，加入菜叶，加入鸡精味精盐，嫌不够辣加辣椒粉，改小火焖煮10min。

    油豆腐烧白菜的做法 步骤7

  8. 出锅

    油豆腐烧白菜的做法 步骤8

上传你做的油豆腐烧白菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-02-08 18:50:17
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


油豆腐烧白菜的答疑

关于油豆腐烧白菜的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负